Świeże jajka. Bez pośredników. Wkrótce w Warszawie
Zapisz się wcześnie i bądź pierwszy, gdy zaczniemy sprzedaż
- Prosto od rolnika pod Twoje drzwi, bez pośredników
- Dostawa pod drzwi co tydzień
- Kury z wolnego wybiegu, jajka zbierane na świeżo
- Uczciwa cena, kupujesz prosto z gospodarstwa
Dlaczego jajka z gospodarstwa są lepsze niż ze sklepu
Zdrowsze
Kury jedzą czystą, naturalną paszę, a to widać w jajku. Nie myjemy jajek, więc naturalna warstwa ochronna zostaje i dłużej są świeże.
Świeższe
Zbierane w tym samym tygodniu i dostarczane prosto do Ciebie, nie leżą w magazynie.
Smaczniejsze
Bardziej żółte żółtka i prawdziwy smak, który poczujesz.
Lepsze dla kur
Kury z wolnego wybiegu z przestrzenią do biegania, bez klatek.
Lepsze dla ziemi
Małe, lokalne gospodarstwo z lekkim śladem, bez przemysłowego łańcucha dostaw.
Lepiej wyglądają i pachną
Trzymamy kury, które znoszą ciemniejsze, ładniejsze jajka. Wyglądają i pachną świeżiej niż te, które znasz.
Jak odróżnić jajko z gospodarstwa od zwykłego
Jajka z gospodarstwa i te ze sklepu w kartonie wyglądają niemal tak samo. Gdy je ugotujesz, różnicę łatwo zauważyć.
Gdy rozbijesz swoje pierwsze jajko z wolnego wybiegu, od razu to zauważysz. Skorupka stawia trochę większy opór niż się spodziewasz, jest grubsza i twardsza, zbudowana z wapnia i minerałów, które kury zbierają, szukając jedzenia na zewnątrz przez cały dzień.
Potem przychodzi kolor. Zamiast bladego, wyblakłego żółtego, żółtko jest głęboko pomarańczowe, prawie jak mały zachód słońca na patelni. Ten kolor bierze się z naturalnej diety, trawy, owadów i słońca, które kury naprawdę widzą.
A gdy trafia na patelnię, trzyma się razem. Nie rozlewa się, bez cienkich, wodnistych brzegów. Po prostu żółtko, które stoi wysoko, i białko, które zostaje tam, gdzie je położysz.
Taką różnicę robi prawdziwe gospodarstwo.
Czy naprawdę możemy jeść więcej niż jedno jajko dziennie?
Przez dekady to jajka obwiniano o wysoki cholesterol. To spojrzenie się zmieniło.
Nowe badania zmieniły ten obraz. Prace nad tym, jak organizm reguluje cholesterol, wytyczne żywieniowe dla Amerykanów z 2015 roku i przegląd American Heart Association wskazują ten sam kierunek.
Wątroba wytwarza około 75 do 80 procent cholesterolu w naszej krwi. Jedzenie ma niewielki wpływ. Dlatego wytyczne żywieniowe dla Amerykanów z 2015 roku zniosły dzienny limit cholesterolu, zasadę, która obowiązywała od 1968 roku. A American Heart Association wspiera teraz jedno całe jajko dziennie dla zdrowych dorosłych.
Dawny strach przed jajkiem po prostu już się nie broni.
Porozmawiajmy o cenie
Ile kosztuje opakowanie 10 jajek?
Dołącz do listy oczekujących
Bądź pierwszy, gdy zaczniemy sprzedaż. Liczba miejsc na początek jest ograniczona.
Zwolnij tempo. Połącz się z naturą.
Każde jajko ma swoją historię, tworzone z miłością w naturalnym miejscu. Jeśli masz wolny weekend, przyjedź zobaczyć, jak gospodarujemy, i odetchnij naturą.
Zawsze jesteś u nas mile widziany
Cześć, jestem Dudu Magal, właściciel gospodarstwa Magal.
Zaledwie 85 km na północ od Warszawy, w Ościsłowie, nasze kury z wolnego wybiegu cieszą się świeżym powietrzem, otwartymi polami i mnóstwem miejsca do biegania.
Chętnie Cię ugościmy, oprowadzimy po gospodarstwie i poznamy Cię z kurami, które znoszą Twoje jajka.
